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64第六十三章 即兴品酒师(2/3)

红色,不仅仅颜色好看,而且口味上具有新鲜感和明显的果香,懂得生活的女士应该都会比较喜欢。”

几位恰好拿了枚红色红酒的女士立马对号入座,骄傲地晃着酒杯--我可是懂得生活的。

“当然也有人更看重味,根据含糖量来看,有干半干半甜甜四种,我喜欢甜的,当然就算是甜葡萄酒也并不会有其他甜酒那么明显的甜了,只是相对具有甘甜醇厚的口味,以及和谐的果香和酒香。不过,大部分红葡萄酒以干和半干居多。大家不妨今天多喝点半甜和甜葡萄酒哦。”

钱倾城身边的圈子已经越来越大,后面的人要插空看她了。

陆皓然被挤到外围,眉目情感复杂地凝望着侃侃而谈的钱倾城:“真希望她在酒吧兜售红酒时也是用这种方法,不用出卖声色。”

“还有呢,大家一定以为葡萄酒都是没泡的吧。你们看看这边的。看见了吧,其实葡萄酒也分有泡和无泡。大部分我们公认的葡萄酒是无泡的,也叫做静酒,另外一种呢则是香槟类型的起泡葡萄酒,有情趣的人或者喜庆的日子也会喜欢喝起泡葡萄酒。”哦,葡萄香槟啊!周围的人频频点头。

“还有了,葡萄酒窖藏的方式能增加葡萄酒的复杂度,在使用橡木桶时……”

钱倾城的沙盘演练实在是吸引人,连在冷餐台上大快朵颐的秦璐敏也被吸引过来,一边听着一边朝钱倾城抛着媚眼。

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“好了,接下来我们玩玩小游戏吧。今天主打红酒品牌是劳拉庄园红酒,我想拿刚才这位先生提及的拉菲来做个品鉴游戏。aitor,请帮我分别开一瓶1982年和2000年的拉菲,再分别开一瓶1998年和2000年的劳拉。”

陆皓然一听差点没把酒杯给扔了:“这小丫头怎么随便就叫开一瓶82年的拉菲呢!感情她是这个酒店的托才是。”

很快台上排好了4列酒,钱倾城带头分别拿了四杯,一一品尝后,说道:“我认为品质好劣的排序是1423,大家都来尝尝,谈谈自己的排序。”

很快aitor把各位品尝排序结果统计了出来,钱倾城看了过后,笑道:“排名第一的不愧是82年的拉菲,但是排名最后一位的,也是拉菲!好了,朋友们,让我们一起把第一杯红酒饮尽吧,不要浪费了价值近10万元的拉菲82啊。”

在一片低声的惊呼和小小的骚动中大家一同举杯饮尽了82的拉菲。

“好了,拉菲也不过如此,大家尽情的享受一下劳拉庄园品种齐全醇香浓郁带着法国普罗旺斯特有风味的葡萄酒吧。劳拉庄园红酒目前还只是法国社交圈的专饮,尚未在国内出售,今天走了出去,明天还想畅饮就得买上高昂的机票前往普罗旺斯寻踪迹了。”

哇!原来如此啊,在场的人纷纷啧啧惊叹,在酒架面前细细端详这品种齐全的法国社交圈专饮。

冷餐取餐台侧,秦璐敏挤到了钱倾城的身边:“哟!你还懂那么多的?真的品出来好劣了?1423?我感觉都是差不多问道。”

钱倾城扑哧笑道:“我哪里品出来了,我随便说的。”

“随便说的?哪有那么准?人家也是品出的这个顺序呀。”秦璐敏不相信。

“矮油!笨笨!明显他们是被我引导的嘛!这里有几个是受过专业品鉴培训的?还是就是人云亦云?”

“好哇!你晃点我们!”秦璐敏龇牙。

“别!保持形象。前面那些知识没假,这品酒嘛,我能说仁者见仁智者见智不?”钱倾城摊手道。

“好吧!算你狠。”突然秦璐敏咋嘴道:“那一瓶拉菲就10万么?我尝着也就那样啊!”

“我尝着也就那样!”钱倾
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