第207章 豆折（2/3）
炕头上滚了滚，寻了个舒服的地方各自窝着，没一会儿，就都打起了小哈欠。
三个人这一睡，就睡到了日上三竿，四娘五郎两个起床的时候也没喊他们，大伙儿都说阿兄在关内道那边修路可辛苦了，出去没几个月，整个人都黑了好多，不过个头好像是有变得稍微高壮一点。
马家人赶着牛车过来送米的时候，罗用他们几个才刚起来，正坐在杂货铺那间屋子里，就着粟米粥啃菜饼子。
“怎的今年又有白米送过来？”听闻对方是来送白米的，罗用也是有些吃惊，去年他将占城稻的稻种卖给了马家人，所以去年秋冬马飞阳他们送白米过来，罗用也不觉奇怪，怎的今年又送。
“倒也没多少，四郎与九郎还在山南道没有回来，家中便让我二人送来。”说话这人看着倒像是马家的一名管事。
“何需这般客气。”罗用笑道。
“并无多少。”那人说：“白米就只有两袋，于下的皆是稻谷，你们要吃的时候再自己舂来，早早舂好，后边就怕放坏了。”
这两人帮罗家把那一车的稻米稻谷搬到屋中，也不肯多留，与罗用道过别，当即便又赶着牛车回去了。
自打从西坡村到离石县的这一条水泥路修好了以后，来往于这两地的时间也就缩短了不少，从前要大半日才能走完的路程，现如今只要小半日就能到了，他们这时候回去，待到了离石县的时候，天色应该也还早。
看着那一大堆的稻米稻谷，罗用想了想，便对一旁的六郎七娘他们说道：“今日咱不吃煎饼馃子了，阿兄与你们做一样新吃食。”
“甚？”一说到新吃食，这两个小孩就都来劲了。
“你二人先去取二升豆子泡上。”罗用对他们说道。
“阿兄，要做甚吃食？”四娘这时候也进来了。
“豆折。”罗用说道。
“豆折是甚？”这几个小孩都是一脸的好奇。
“待我做来你们便知晓了。”罗用蹲身将一袋米包起来，拆了袋口的一根细线，将其倒在墙边的一个陶瓮里。
这个陶瓮原本就是用来装米的，早前他家那些米都被四娘她们给卖了，然后这陶瓮就一只空着，倒是不脏，四娘前些天还擦过一次呢。
“阿兄，豆子泡好了！”六郎七娘那两个出去没两分钟又回来。
“可是放在炕头上泡着？”罗用问他们。
“嗯！”那两个直点头，阿兄老早便与他们说过了，那豆子若想泡得快些，就得放在炕头上泡着，因为那里有热气。
“那你们再端个木盆过来，咱们把白米也泡上。”罗用又道。
“哦。”那两个小的蹦蹦哒哒又去了。
豆子泡上了，白米也泡上了，然后就等着这两样东西泡开了，好上磨去磨浆了。
罗用去羊舍那边与人说事，家里这两个小的就守着一大一小两个木盆，眼巴巴等着，阿兄说白米要泡到用手都能捻开的时候，才好上磨去磨，他俩不时就要从盆里摸一粒白米出来试试，试来试去，越等越是觉得这时间过得真慢。
好容易等到天色渐暗，阿兄从外头回来了，这俩就跟他说：“阿兄，这米还未泡好呢。”
“我瞅瞅。”罗用过去看了看，好像也差不多了，伸手捏起一粒白米试了试，确实还是硬了些，不过差不多也能磨了，不行就多磨一两道。
这一天晚上，罗用在院子里点起了火把，兄弟姐妹几人先是磨了米浆，又磨了豆浆，然后在院门口那间屋子里烙豆折。
罗用那技术实在不怎么样，烙出来的豆折啥形状的都有，不过滋味还是挺不错的，刚烙出来的豆折还是饼状，放凉了以后切一切，才会变成丝状，这豆折跟粉丝也是差不多的吃法，能煮能炒，还能打火
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