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第四十三章 李承乾(2/2)

载,切的好的刀法技艺都达到出神入化的境地,切出来的鱼片薄得像丝一样,轻得吹口气就能飞起。市面上还有砍鲙书这类烹饪手册之类的东西,教大家什么“小晃白”、“大晃白”、“舞梨花”等各种刀法。但唐朝禁止吃国姓鱼,就是鲤鱼,理由是“鲤为李也”,就是国家是李家的,所以鲤也犯忌讳,敢买鲤鱼按规矩要挨60大板。不过尽管朝廷三令五申“禁断天下采捕鲤鱼”,唐朝人民对鲤鱼的热情还是难以挡住,但是在这宫廷里没有鲤鱼片的。唐朝人吃菜离不开蒜,吃鱼要拌蒜,吃肉也要有蒜。他们把蒜加工成蒜齑或蒜酱,吃肉的时候蘸着吃,全唐诗里就有“蒸豚搵蒜酱,炙鸭点椒盐”的说法。他们还喜欢用橙子和橙丝调味,吃鱼的时候就放很多橙子酱。而且桌子上还有几盘炒菜,有菜自然有酒,当然还是浊酒。炒菜的香气让还没有吃晚饭的叶文感觉到了肚子的叫声。不光叶文肚子饿了,程处默他们肚子也早早的咕咕的响了。别的早来的人们已经开吃,程处默他们也就客套几句就开始拿着筷子开吃了。等叶文他们吃个半饱后,饥饿没有那么热烈的时候,自然不会再闷头苦吃了,世家弟子们开始找话题聊天了。其中一名消息灵通的世家弟子说道:“听说颉利可汗今日薨了。”“嗯,来的时候就已经听到消息。”另一个世家弟子说道。叶文在一旁听过后,查了一下资料,颉利可汗,可汗,634年死于长安,赠归义王,谥曰荒,以突厥习俗火葬。一时之间,世家弟子们唏嘘一代枭雄就这样死了,随后就转移了话题,叶文对于颉利,叶文没有什么印象,而且看资料他侵唐边地,杀掠吏民,劫夺财物。所以对他的印象也不是很好。**.1...
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